"Ser cosmopolita no significa ser indiferente a un país y ser sensible a otros. Significa la generosa ambición de ser sensibles a todos los países y todas las épocas. El deseo de eternidad, el deseo de ser muchos" JORGE LUIS BORGES

8 de octubre de 2007

PROVENCE: una region bendecida por el sol y por la historia

Hay ciertas regiones en el mundo, que cuando uno las descubre o sueña algun dia con descubrirlas y transitarlas, nunca nos defraudan y nos permiten sonreir y festejar, que todo aquello que leimos, nos contaron o vimos en peliculas, cuando lo tienes frente a frente, es todo realidad. Siendo asi que siempre considere que una de las actividades humanas mas nobles, es la concerniente al cultivo y elaboracion de vides. Entre algunas de estas regiones vitivinicolas mas bellas, se encuentra sin dudas la region de Cuyo en Argentina, la region Toscana en Italia y por supuesto la Provence en Francia. Historias milenarias, restos arqueologicos galo-romanos, pueblos fortificados, montañas, viñedos y el mar Mediterraneo: he aqui la mejor combinacion posible, no creo que puedas encontrar alguna mas bella. Ubicada sobre el sudeste de Francia, Provence es una region muy particular y bella: campos de lavandas, cientos de olivares y pequeños viñedos por doquier. Una luz unica, que ha atraido desde siempre ha cientos de pintores, como Van Gogh, Cezanne, Monet, Manet, Gauguin. Todos los “impresionistas” han encontrado inspiracion aqui y la han sabido reflejar muy bien en sus obras. Parques Naturales, parques Marinos, itinerarios historicos, mercados populares, cooperativas y dominios vitivinicolas. Pueblos enclavados en laderas y fortificaciones medievales, caballos salvajes en Les Camargue y sobre todo flores, de todas las variedades que puedas imaginarte, alcanzan en la Provence su mejor lucimiento. Puedes comenzar por alguna de las ciudades mas grandes, como Avignon y su famoso Palacio de los Papas y Puente St Benezet, o Marseille y su puerto, conocido y transitado desde tiempos fenicios, arabes y romanos. Pero es en los pequeños pueblos donde la Provence alcanza su caracter mas autentico e intimista. Puedes por ejemplo comenzar por Les Baux de Provence y St Remy de Provence, dos pueblos rodeados de historia, campos de lavandas, fortificaciones y hermosos establecimientos rurales. Aqui sientes por ejemplo que toda la obra de Van Gogh esta presente: su serie de cuadros campestres han sido creados aqui y hasta puedes recorrer un muy bien armado circuito siguiendo sus huellas. En St Remy inclusive se encuentra la casa natal de Michel de NotreDame, mas conocido como Nostradamus. Otro pueblo increible es Gordes, en el Parque Natural de Luberon: llamado “la Acropolis de Francia”, viendolo desde enfrente, es una de las mejores vistas que puedas recordar de tu visita. Habitado desde siempre, guarda vestigios de sus antepasados. Como han sido pueblos codiciados e invadidos, debe su arquitectura especial de callejuelas laberinticas, casas de piedra y rescostado sobre la ladera de una colina para salvaguardarlo de tantas invasiones y destrucciones. Pero a no temer, hoy en dia puedes disfrutar de sus terrazas soleadas, sus cafes particulares, sus campos de lavandas con sus esencias omnipresentes, hermosas “chambres d’hotes” donde descansar y circuitos para recorrer la zona muy bien delimitados. Vale destacar que a 4 kilometros de aqui se encuentra la Abadia de Senanque, hermoso vestigio de arquitectura medieval, data del siglo XII. Hoy podemos visitarla e inclusive pernoctar en ella. Toda una experiencia de paz, tranquilidad y belleza como no encontraras en otra parte. Mientras recorres caminos y pueblos, hay muchas actividades que puedes realizar segun transcurre tu viaje. Desde una experiencia vitivinicola en alguno de sus numerosos y encantadores viñedos, hasta tener experiencias de buceo en sus numerosas marinas ( sobre todo en la zona de Marseille, donde Jacques-Yves Cousteau y Emile Gagnan batieron sus records y fundaron la base del buceo moderno), pescar en aguas abiertas ( sin dudas Cassis es un excelente punto de referencia por su geografia tan particular ) excursiones en botes ( tambien en Cassis puedes alquilar tu propio bote, y recorrer los Calanques e inclusive acercarte a la cercana Saint Tropez). Canotaje y kayak ( explorando los estrechos de Ardeche, Ceze, Gardon, Durance entre otros). Escalada, caminatas y montañismo ( es tal vez la mejor forma de desandar tantos bellos senderos y comprobar esa luz propia de la region, asimismo constituye una de las actividades mas extendidas ). Cabalgatas ( existe la posibilidad en el Parque Natural de los Camargue de observar los famosos caballos salvajes blancos, una de las maravillas naturales mas impresionantes e inclusive puedes seguirlos cabalgando con especialistas: Imperdible!), ciclismo ( cientos de caminos y senderos muy bien delimitados, puedes encontrar mapas que te guiaran muy facilmente en esta actividad ) y otra de las tareas mas dinamicas que puedes realizar es sin dudas el esqui ( en la region de Mont Ventoux, cerca del pueblo de Beaumont-du-Ventoux ). Tambien segun la epoca del año puedes presenciar Festvales de Globos Aeroestaticos, volar en parapentes, recorrer y explorar arqueologicas excavaciones y hasta participar en Corridas de Toros en las arenas de Arles. Existen diversos cuentos y novelas, libros de historia, recetas de cocina, guias, que pueden acercarte a la vida en Provence. Inclusive el cine ha sido inspirado por esta magica region, siendo uno de los ultimos y mas conocidos “ A Good Year” basado en la novela homonima de Peter Mayle, dirigida por Ridley Scott y protagonizada por Russell Crowe. Amanecer junto a un ser querido en alguna de estas granjas alojamiento es una de las mejores experiencias que puedas reservarte: el canto de los pajaros, el llamado matutino de los gallos, el sonido caracteristico de las cigarras, y las montañas, viñedos y campos de lavandas, regados tambien de la calma brisa del cercano Mediterraneo: realmente, que otra escena puede brindarnos tanto placer y despertar nuestra imaginacion?. Gustavo S.

1 comentario:

Agustín dijo...

Hola! Está bueno tu sitio. Quería contarte que puse una foto tuya en http://decatas.blogspot.com/2007/12/viedos-en-provence-francia.html